Cалат с томленым языком и беконом

Салат с томленым языком и жареным беконом. Состав: микс салатов, томаты черри, огурец молосоленый, соус спайси, ...

Цезарь с жаренными тигровыми креветками

Микс салатов, томаты черри, яйца перепелинные, креветки тигровые, сыр пармезан, соус цезарь, Сухарики из чиабатты.

Яблоко-ананас -мята

Пюре ананаса, мята свежая, сироп яблочный, минеральная вода

Сейдж Роман

500 мл. Киви,тархун, спрайт, фреш лайма, яблочный сок, сахарный сироп

Добрый Кола

Clausthaler

Германия, светлое, фильтрованное, ба

Coca Cola

Манго-Персик

Содовая, пюре манго, персиковый сироп, мята

Клубника-Апельсин

Содовая, пюре клубники, апельсиновый сок

Апельсиновый свежевыжатый сок

500 мл.

Маракуйя-Облепиха

500 мл. Содовая, облепиховая основа, сироп маракуйя.

Клубничный Bubblegum

500 мл. Содовая, лимонный фреш, сироп клубники.

Морс облепиховый 500 мл

Морс клюквенный 500 мл

Адреналин Раш 250 мл

Adrenaline RUSH - 250 мл.

Кальмары в соусе сливочный Унаги

Соус унаги, сливки, чеснок, зеленое масло, чиабатта.

Мидии в соусе горгонзола

Сыр горгонзола, сливки, чеснок, петрушка, белое вино, чиабатта, черри, лимон.

Тигровые креветки жареные

15 шт. Чесночное масло, лимон, восточный соус, черри

Севиче из лосося

Лосось,огурец свежий,редис,рисовые чипсы,апельсин,сыр творожный,цитрусовый понзу

Карпаччо из мраморной говядины c цитрусовым понзу

Мраморная говядина,цитрусовый понзу,трюфельное масло,руккола,пармезан

Тартар с мозговой косточкой

Мраморная говядина, лук красный, петрушка, базилик ,мята , масло оливковое, вяленый желток,мозговая косточка, чиабатта

Паштет с вареньем из шишек

Вес: 100/60 Чиабатта, кедровый орех

Утка сыровяленая

Ассорти мясных деликатесов

Язык томленый, ростбиф, утка с/в, соленое сальце, соусы томатный с базиликом и тар-тар, гренки из бородинского хлеба.

Тартар из говядины с халапеньо и картофелем фри

Красный лук, халапеньо, мусс сулугуни, картофель фри, зелень.

Ростбиф

Восточная заправка, хрустящая чиабатта, томаты черри.

Тартар из говядины с соусом сальса верде

Горчица зернистая, перепелиное яйцо, красный лук, картофельные дипперсы.

Сельдь слабосоленая

С румяным картофелем и лучком.

Винная тарелка

Сыры: пармезан, камамбер, горгондзола, чеддер, оливки, вяленые томаты, грецкий орех, мед.

Тальятта

Из Местного Рибая с лаймовым чимтчури и хрустящей чиабаттой.