Новинки 2026
Блины с вареной сгущенкой, шоколадом и арахисом
Вареная сгущенка, шоколадный ганаш, сливочное масло, арахис
Тыквенный том ям с креветками
Тыквенное пюре,кокосовое молоко,паста том ям,жареные креветки,чиабатта
Зелёный салат с печёными овощами
Микс салатов,руккола,шпинат,баклажан,кабачок,томат,пармезан, азиатский соус.
Салат с хурмой и страчателлой
Микс салатов,руккола,шпинат,хурма,жареный бекон,страчателла,кедровые орешки,крем бальзамик,оливковое масло
Картофель фри с рваной говядиной
картофель фри, телячья щека, соус барбекю, соус сырный, перчик халапеньо
Цезарь с филе куриной грудки
Микс салатов, томаты черри, яйца перепелинные, филе куриной грудки, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики
Блины с лососем и кремом из цукини
Лосось слабосоленый, крем из цукини, сливочное масло, микс зелени
Салат со слабосолёным лососем
Микс салатов,руккола,шпинат,авокадо,черри,огурец свежий,слабосоленый лосось
Тартар из утиной грудки с хрустящей чиабаттой
Утиная грудка, персики консервированные, изюм, лук красный, петрушка, горчица дижонская, яйцо перепелиное, соль, ...
Тартар из вырезки ягненка с вялеными томатами
Вырезка баранья, лук красный, петрушка, кинза, вяленые томаты, соль, оливковое масло, соус из желтка, острый огурец, ...
Тартар из тунца с манго ,авокадо и креветочными чипсами
Авокадо, манго, тунец, лук красный, петрушка, соль, оливковое масло, соевый соус, кунжутное масло, сок лайма, ...
Блины с бифштексом и грибным соусом
Бифштекс из говядины, чеддер, острый огурец, соус белые грибы, сливочное масло, лук фри
Паста четыре сыра со слабосоленым лососем
Паста гноччи, камамбер, горгонзола, копченый сулугуни, пармезан, сливки, базелик, лосось
Тартар с мозговой косточкой
Мраморная говядина, лук красный, петрушка, базилик ,мята , масло оливковое, вяленый желток,мозговая косточка, чиабатта
Тартар из мраморной говядины с мозговой косточкой
Мраморная говядина, лук красный, петрушка, базилик, мята, масло оливковое, вяленый желток, мозговая косточка, чиабатта
Тартар из мраморной говядины с картофелем фри
Мраморная говядина, красный лук, халапеньо, мусс сулугуни, картофель фри, зелень
Тартар из лосося с кремом из цукини
Лосось, томаты, лук красный, петрушка, соль, оливковое масло, крем из цукини, овощная сальса
Завтрак мясника
Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, пармезан, сладкий бекон, айсберг, романо, огурец, томаты, глазунья, медовый ...
Томленая ножка ягненка с картофельным драником
Ножка ягненка,картофельный драник,гранатовая глазурь,чимирури
Тартар из оленины с трюфельным муссом
Лопатка оленя, лук красный, петрушка, трюфельный мусс на основе сливок и творожного сыра, тобаско халапеньо, кедровые ...
Блины с телячьей щекой и соусом качо-э-пепе
Телячья щека, пармезан, соус перечный, сливочное масло, зеленая пыль
Тартар из мраморной говядины с лангустинами (в стиле SURF&TURF)
Лангустины, мраморная говядина, лук красный, петрушка, соль, дижонская горчица, яйцо перепелиное, оливковое масло, икра ...
Шашлык из мраморной говядины
Гранатовая глазурь, лук красный, свежие томаты, огурец, лаваш, соус чимичюри.
