Закуски

Брускетта с ростбифом

Хрустящая чиабатта, ростбиф, соус Медовый, сыр пармезан, томаты черри свежий салат.

Соленое сальцо

Борординские гренки, соус шрирача, лучок красный, чеснок.

Сельдь слабосоленая

С румяным картофелем и лучком.

Брускетта с лососем

Хрустящая чиабатта, сыр сливочный, лосось слабосоленый, соус медовый, свежий салат.

Паштет из куриной печени

Изюм, кедровый орех, сливки, коньяк, шампиньоны, масло, сливочное, хрустящая чиабатта.

Махан

Тартар из говядины

Соус сальса верде, горчица зернистая, перепелиное яйцо, красный лук, картофельные дипперсы.

Тартар из баранины

Трюфельный порошок, вяленые томаты, лук красный, кинза, картофель пай.

Лосось фирменного посола

Тартар из лосося

Авокадо, цитрусовый Понзу , мусс Фета, рисовые чипсы.

Винная тарелка

Сыры: пармезан, камамбер, горгондзола, чеддер, оливки, вяленые томаты, грецкий орех, мед.

Тальятта

Из Местного Рибая с лаймовым чимтчури и хрустящей чиабаттой.