Стейк из лосося гриль

Цветная капустой ,восточный соус, лимон

Соус чимичури

Соус томатный с базиликом

Соус сливочно-грибной

Соус перечный

Соус BBQ

Сейдж Роман

500 мл. Киви,тархун, спрайт, фреш лайма, яблочный сок, сахарный сироп

Севиче из лосося

Лосось,огурец свежий,редис,рисовые чипсы,апельсин,сыр творожный,цитрусовый понзу

Свиные ребрышки Кимчи

Арахис, апельсин

Свиная шейка в пикатном маринаде

200/50*гр Соус томатный с базиликом. *Выход стейка в сыром виде

Салат со слабосолёным лососем

Микс салатов,руккола,шпинат,авокадо,черри,огурец свежий,слабосоленый лосось

Салат с хурмой и страчателлой

Микс салатов,руккола,шпинат,хурма,жареный бекон,страчателла,кедровые орешки,крем бальзамик,оливковое масло

Салат с морепродуктами

Тигровые креветки, кальмары, мидии, микс салатов, соус медовый, вяленые томаты, томаты черри авокадо, лайм, кунжут.

Салат с вяленой уткой

Cалатный микс, томаты чери, сыр халуми, соус манго-лайм

Салат с баклажаном

Розовые томаты, салат Романо, красный лук, миндальные лепестки, зелень, соус чили сладкий, восточный соус.

Салат BIZON

Мраморная говядина, микс салатов, огурец, томаты черри, перечное рагу, сыр сливочный, соус Восточный.

Ростбиф

Восточная заправка, хрустящая чиабатта, томаты черри.

Рибай CROSS WAGYU

300/50* гр (в прожарке Medium 220/50 гр) Мясо высочайшей мраморности породы CROSS WAGYU. 500 дней зернового откорма. ...

Початок кукурузы

Сливки, сыр пармезан.

Пиканья стейк

250/50* гр (в прожарке Medium 180/50 гр) Cчитается традиционным блюдом Латинской Америки - именно именно в этом мясе ...

Пельмени из лосятины

300/200/50 гр Тесто,лось,лук,сметана,куриный бульон,зеленая пыль

Паста четыре сыра со слабосоленым лососем

Паста гноччи, камамбер, горгонзола, копченый сулугуни, пармезан, сливки, базелик, лосось

Паста с фрикадельками из бедра цыплёнка

Сливки, пармезан, соус Белые грибы.

Паста мясника

Спагетти,шампиньоны,стейк мясника,гранатовая глазурь,пармезан,сливки

Овощи гриль

Перец балгарский, баклажан, брокколи ,кукуруза, цукини, сливочный сыр, соевый соус.

Морс облепиховый 500 мл

Морс клюквенный 500 мл

Мидии в соусе горгонзола

Сыр горгонзола, сливки, чеснок, петрушка, белое вино, чиабатта, черри, лимон.

Местный Рибай

300/50* гр (в прожарке Medium 220/50 гр) Стейк из фермерской говядины травяного откорма, соус томатный с ...

Маракуйя-Облепиха

500 мл. Содовая, облепиховая основа, сироп маракуйя.