Костный мозг на черном хлебе

Кунжут, кинза, соус терияки.

Окрошка с говядиной на кефире

Огурец, редис, запеченый картофель, яйцо,горчица, сметана, майонез, хрен, чиабатта

Окрошка с говядиной на квасе

Огурец, редис, запеченый картофель, яйцо,горчица, сметана, майонез, хрен, чиабатта

Cвиные ушки жаренные

Чеснок, перец чили острый, соус Барбекю, соус тартар.

Сельдь слабосоленая

С румяным картофелем и лучком.

Брускетта с ростбифом

Хрустящая чиабатта, ростбиф, соус Медовый, сыр пармезан, томаты черри свежий салат.

Жареный картофель с лисичками и яйцом пашот

Картофель бейби, лисички, сметана, яйцо пашот

Баклажан со страчателлой и острым огурцом

Розовые томаты, соус сладкий чили, кунжут, микрозелень

Сырные палочки

Брусничное варенье, сыр сулугуни.

Заварное пирожное с лимонным кремом и манго

Основа из заварного теста, лимонный крем, йогуртовый крем, манго, лайм

Кокосовый брауни

Темный шоколад, сливки, сгущеное молоко, кокосовая стружка

Хамон Серрано с диперсами

Хамон, картофельные диперсы

Салат из свежих овощей

Томаты розовые, огурец, редис, красный лук, семена подсолнечника, оливковое масло, микрозелень

Картофель фри

Цветная капуста

Трюфельное масло, копченый сыр, сливки, красное масло.

Початок кукурузы

Сливки, сыр пармезан.

Паштет с вареньем из шишек

Вес: 100/60 Чиабатта, кедровый орех

Фирменные гренки

Хлеб бородинский, чеснок, сыр чеддер.

Арбуз-Клубника-Базилик

500 мл.

Клубника-Апельсин

Содовая, пюре клубники, апельсиновый сок

Лимонад Бизон

Спрайт, пюре маракуйя, сироп личи, содовая

Clausthaler

Германия, светлое, фильтрованное, ба

Сейдж Роман

500 мл. Киви,тархун, спрайт, фреш лайма, яблочный сок, сахарный сироп

Манго-Персик

Содовая, пюре манго, персиковый сироп, мята

Лимонад Цитрусовый

Апельсин, лимон, сахарный сироп, содовая

Маракуйя-Облепиха

500 мл. Содовая, облепиховая основа, сироп маракуйя.

Картофельные диперсы

С соусом блючиз.

Картофельное пюре

Лучок фри, сыр чедер.

Hoegaarden

Пиво светлое безалкогольное нефильтрованное

Морс облепиховый 500 мл